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Öffnungszeiten
täglich 11.30 bis 24.00 Uhr
Pop-up Sommersaison 2026: der Garten am See ist im Pop-up-Betrieb geöffnet; ab 2027 auch der Innenbereich.
Aus der Karte
Nina kennt die Karte. Fragen Sie sie nach dem Felchen.
Zum Teilen
- Fischer's Fritz Sushi, Crispy Style · die Schweizer Süsswasserfisch-Sushi32.–
- Trilogie · Guacamole, Burrata, Rindstatar, Bürli26.–
- Guacamole · mit Chili, Tomaten und Bürli16.–
Vorspeisen
- Tomatensalat · mit Schweizer Burrata und Zwiebeln17.90
- Kreuzsalat · mit Kernen und Früchten12.90 / 19.90
- Handgeschnittenes Rindstatar · klassisch, mit Bürli26.– / 39.–
- Vitello Tonnato · mit Kapern, roten Zwiebeln und Thunfischsauce22.– / 34.–
Hauptgänge
- Entrecôte Café de Paris · 250 g56.–
- Wiener Schnitzel vom Kalb · mit Preiselbeeren und Zitrone44.50
- Wolfsbarsch Butterfly · mit Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern39.–
- Maccheroni alla Vodka · mit Chili und Grana Padano25.–
- Felchen Knusperli · mit Tartarsauce29.90
- Käsefondue vom Palace Gstaad · mit Bürli, pro Person34.50
Grill
- Rib Eye 300 g · mit Chimichurri und Bürli56.–
- Kalbsbratwurst · mit Bürli10.50
- Poulet Paillard · mit Oliven, Mandeln, Zitrone und Salat32.–
Desserts
- Frische Erdbeeren · mit Schokoladensauce14.–
- Passionsfrucht Cheesecake11.–
- Glacechübeli vom Ägerital6.90
Auszug aus der Speisekarte von kreuz-zug.ch, Stand 2026-09-06. Preise in CHF inkl. MwSt. Fisch, Fleisch und Vogel sind aus der Schweiz; Thunfisch aus Vietnam, Rindsfilet, Rindstatar und Rindsentrecôte aus Argentinien, Wolfsbarsch aus der EU. Alle Preise in CHF inkl. MwSt.